食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道五仁月餅餡的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.將生核桃仁、生花生仁放入烤盤, 入預熱好的烤箱(180度10分鐘)中層10分鐘。 在烤5分鐘的時候把幹玫瑰花和幹桂花也放進去烤五分鐘
2.1把熟芝麻放在攪拌機打成粉狀, 把葡萄乾也放進去攪拌一下
3.2把考好的核桃仁、花生仁分別放在攪拌機裡打成粗粒(我個人比較喜歡帶有一些粗粒的, 吃起來香, 如果你不喜歡, 可以用攪拌機多攪拌幾次,
4.上述材料攪拌好了之後混合在一起, 然後加適量的江米粉拌勻(我沒用秤稱, 估計在100克左右, 你們自己看著放, 只要能在加水後把材料揉在一起不粘手就成), 再放入奶粉拌勻, 放入糖桂花, 一點點的往里加水, 使上述材料能揉在一起既可
也許你以前吃過五仁月餅餡, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。