做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好肉丸炒西生菜。
1.12西生菜洗淨切成適量大小塊;瀝幹水備用;
2.21肉丸解凍後切成適量大小塊, 切薑片和蒜蓉;
3.香菇洗淨, 對半切開;
4.熱油鍋, 先下薑, 蒜和肉丸一起炒出香味;
5.然後加入香菇一起, 炒至香菇出香味;
6.然後加入西生菜炒至變色;
7.調入少許鹽和一點生抽調味, 炒勻即可!
看了今天為您介紹的肉丸炒西生菜, 我想大家可能已經學會了它的製作方法,