食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹黃豆炒水芥絲的製作方法。
1.準備原料:將黃豆提前煮熟， 肉絲漿好， 芥菜頭的根須去掉。
2.用擦板把鹹芥菜頭擦成絲（擦的絲比切的絲口感好）， 反復的洗幾遍， 覺得很鹹的， 要泡一會。
3.炒鍋內倒入油， 放入蔥花、薑絲、辣椒、大料瓣炒香。
4.倒入漿好的肉絲， 劃散， 倒入少許的醬肉， 翻炒。
5.倒入水芥絲， 翻炒， 再加入少許的醬油， 白糖。
6.加入煮熟的黃豆， 少放點水， 略燜一下， 翻炒， 調入雞精， 出鍋。
黃豆炒水芥絲對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。
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