黃花菜白菜卷的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關黃花菜白菜卷做法

1.幹黃花菜用溫水泡發， 洗淨， 切成小段（長短和白菜葉的寬度差不多， 稍長點兒）

2.1焯好的白菜心平攤放上切好的黃花菜， 上面撒 少許的鹽卷好

3.2白菜心洗淨， 用熱水焯好備用

4.1冷水上鍋蒸十分鐘

5.2卷好的菜卷 碼在盤裡， 灑上少許鹽

6.熱鍋熱油倒入肉絲煸炒，

7.將蒸好的白菜卷端出， 倒入己煸好的肉絲

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好黃花菜白菜卷， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。