吃是一件很簡單的事, 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上, 吃真的沒那麼簡單, 因為為了自己的身體, 你必須吃得健康。 而為了吃得健康, 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做笨雞燉山珍。
1.笨雞斬塊洗淨控水備用。
2.野蘑菇用清水泡軟洗淨備用。
3.白菜洗淨切片。
4.土豆去皮洗淨切滾刀塊。
5.蔥切段, 薑切片。
6.熱鍋下油, 放入八角小火煸香。
7.放入雞塊。
8.旺火翻炒至出油。
9.加入蔥段和薑片。
10.翻炒出香味。
11.加入醬油。
12.翻炒出香味。
13.再加入美極鮮, 清水, 白砂糖翻炒均勻大火燒開。
14.轉小火蓋蓋燉10分鐘。
15.將雞塊轉紫砂火鍋中中火燉30分鐘。
16.再加入泡好的各種山珍和鹽。
17.蓋蓋再燉20分鐘。
18.加入土豆和白菜。
19.蓋蓋再燉10分鐘即可。
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做笨雞燉山珍。