當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於派皮香蕉蛋撻詳細做法。
1.121將麵粉過篩入
2.212黃油和奶油乳酪, 室溫下軟化成固成狀態, 直至用手指能輕輕搓個孔
3.1將麵團均分成小團, 擀開, 平鋪在撻模上
4.2用手將三者抓勻到充分融合, 揉成淡黃色的麵團
6.2用手輕壓面片, 壓成撻皮形狀, 使面皮緊緊貼在撻模具上
7.做好的派皮, 靜置一旁, 鬆馳20分鐘
8.預熱烤箱, 上下火, 220°C;香蕉去皮, 切小片
9.將牛奶與淡奶油混合
10.篩入糖粉
11.加入蛋黃
12.充分攪拌
13.用漏網把蛋撻水過濾
14.然後倒入撻皮中, 至七分滿
15.撻水中撒入香蕉片, 立馬送入烤箱
16.200°C, 中層, 上下火, 約25分鐘至表面有焦糖色斑點, 即可
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於派皮香蕉蛋撻的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。