為了生存, 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體, 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢?當然是飲食。 所以, 就從現在起, 請跟著小編仔細學一下黃金南瓜椰香派這道菜的做法, 相信肯定對你有好處。
1.12黃油室溫軟化以後, 分3次加入糖粉和鹽, 用打蛋器打散至顏色發白變淺
2.21雞蛋打勻後分3次加入, 快速拌勻
3.篩入低粉, 切拌均勻, 揉成團後, 用保鮮膜包起來
4.冷藏1~2小時左右(為了節約時間, 我提前一晚就將撻皮做好, 使用前拿出回溫即可)
5.麵團取出後室溫放置一會,
6.去掉多餘撻皮後, 再用叉子在撻皮上紮些小孔, 防止烘培時拱起
7.豆子用錫紙與撻皮隔開, 鋪在撻皮上
8.烤箱預熱180℃, 烘烤15mins左右
9.出爐拿掉豆子
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好黃金南瓜椰香派, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。