人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下檸香蘋果派的做法。
1.12蘋果洗淨、切丁， 放入一隻乾淨的大碗。
2.21檸檬皮削成檸檬屑， 也加入碗中。
3.1加熱至蘋果軟熟， 用勺子攪拌均勻， 作為餡料待用。
4.2加入細砂糖， 蓋上微波爐用保鮮膜， 留個小口， 加熱2分鐘左右。
5.蔥冷藏室中取出飛餅， 擀成長方形薄片。
6.將薄片切成10com×5cm的長方塊。
7.用叉子在表面紮上小孔， 以免加熱時餅皮鼓起， 四周預留1cm寬的邊。
8.留出的邊刷一層蛋液。
9.剩餘的邊角料切成1cm寬的小條， 貼在留出的空邊上。
10.待蘋果餡降溫後， 舀入長方形餅皮， 餅皮四周再刷一層蛋液。
11.剩餘餅皮切成條， 交叉覆蓋到蘋果餡上。
12.表面刷一層蛋液， 微波高火加熱2分鐘， 中火再加熱3分鐘即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對檸香蘋果派感興趣的， 我們在享受烹飪樂趣的同時， 還能吃到美味營養的食物， 趕快去試試。
