每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下速成鳳梨派的做法。
1.鳳梨切塊, 加入肉桂粉, 放入糖水中熬煮。
2.12調入玉米澱粉水, 一邊用木鏟繼續, 一邊煮, 免得粘鍋。 煮到黏稠狀, 熄火放涼。
3.214張飛餅皮室溫回軟。 3張揉在一起, 再擀成一個大圓片, 稍大於派盤.
4.將飛餅片蓋在派盤上, 用擀面棍把四周多餘的餅皮擀下來.。
5.餘下來的餅皮跟另一張飛餅一起, 揉圓擀成跟派皮同樣大小的圓片。
6.將放涼的鳳梨餡倒入派皮上, 用切成條切餅皮開始編花籃。 橫一條豎一條。
7.全部編好後, 放進事先預熱好的烤箱, 175度35分鐘左右。 。
今天的介紹速成鳳梨派, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。