隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道鹵鴨腿的做法, 趕快來學習一下吧!
1.準備好食材。
2.燒開水, 加入料酒, 把鴨腿焯不。
3.放少許油, 把鴨表皮煎一下。 瀝去多餘的油。
4.加入水燒開。
5.然後放鴨入鹵湯裡。
6.再把炒鍋裡的水加入。 燒開後, 轉小火鹵制1小時, 再停火泡半小時, 再鹵燉半小時, 然後停火泡一泡即可。
7.、鹵好了, 涼一下。
8.切塊, 淋上鹵汁即可。
9.可以吃嘍。
上面為大家介紹的這道鹵鴨腿營養豐富, 製作方法也不是很複雜,