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懶人紅燒排骨的做法

癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於懶人紅燒排骨

1.1碗裡裝的是少量鹽, 白糖, 陳醋, 料酒, 生抽, 老抽, 胡椒粉。 因為我自己怕調不勻, 就直接吧作料混在一起了。 生抽是為了讓菜更鮮, 老抽是為了提色, 兩樣都不能少

2.2排骨大約半斤, 我做的是兩人份

3.1花椒, 八角, 桂皮, 香葉

4.2找個小些的碗把排骨裝下, 讓作料和姜正好淹沒排骨,

要不沒有淹到的地方味道會不均勻。 蓋上保鮮膜, 醃制15分鐘。 注意我沒有加水, 液體全是玻璃碗內的作料

5.10~15分鐘後把步驟三和四中的東西通通放入鍋內。 注意:我還是沒有加水, 鍋裡的液體全是步驟二裡的, 完全夠用!我這鍋有點大了, 是28cm的,如果你的鍋要是太大了, 可以少量加些料酒或者老抽增加液體量, 我加了點老抽這樣顏色會好看些

6.小火煮十五到二十分鐘。 。 。 出鍋前撒上蔥末提香~·~看, 煮了這麼久還是有這麼多液體吧, 沒有幹鍋哦~

7.完成~出鍋啦~

懶人紅燒排骨的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,

自然也會越來越健康的。

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