如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關薑油赤鯽這道菜的做法吧。
1.12材料
2.21清洗乾淨, 剪掉魚翅魚尾巴。
3.1薑切片。
4.2在魚身的兩邊都斜切三刀, 抹點鹽, 醃半小時。
5.青蔥切長絲狀。
6.起油鍋, 下薑片爆香。
7.魚濾幹水份, 放到油鍋中煎。
8.一面有點焦黃後, 再翻一面煎。
9.加適量蒸魚鼓油。
10.加100毫升的清水。
11.加青蔥, 煮滾後, 轉中火,
感謝大家今天和小編一起來學習薑油赤鯽的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。