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薑油赤鯽的做法

如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關薑油赤鯽這道菜的做法吧。

1.12材料

2.21清洗乾淨, 剪掉魚翅魚尾巴。

3.1薑切片。

4.2在魚身的兩邊都斜切三刀, 抹點鹽, 醃半小時。

5.青蔥切長絲狀。

6.起油鍋, 下薑片爆香。

7.魚濾幹水份, 放到油鍋中煎。

8.一面有點焦黃後, 再翻一面煎。

9.加適量蒸魚鼓油。

10.加100毫升的清水。

11.加青蔥, 煮滾後, 轉中火,

蓋上鍋蓋, 再煮五分鐘就可關火, 燜一會兒後, 再盛盤。

感謝大家今天和小編一起來學習薑油赤鯽的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。

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