現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的番薯葉炒豆醬。
1.挑選稚嫩的番薯葉。
2.只摘下嫩葉食用, 將其清洗乾淨。
3.煮開水下點鹽。
4.分兩次下番薯葉燙至變色, 即撈起。
5.取出番薯葉, 瀝幹水分待用
6.將蒜頭去皮, 剁成蒜蓉。
7.將蒜頭去皮, 剁成蒜蓉。
8.下油熱鍋, 下蒜蓉, 用中小火煸炒出香味, 煸至金黃色。
9.轉大火, 下番薯葉, 下普寧豆醬、
10.將其翻炒均勻, 即可裝盤食用。
看完小編對番薯葉炒豆醬的詳細解析, 是不是很想動手做啊。