我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於蛋捲壽司這道菜的做法。
1.1將其中一個雞蛋打散煎成蛋餅, 切條。
2.2煮好的米飯趁熱倒入壽司醋, 攪拌均勻。
3.1將另一個雞蛋打散煎成蛋餅。 晾涼備用。
4.2胡蘿蔔切條, 開水煮軟。 黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。
5.1將蛋餅鋪好。
6.2取一個壽司簾, 放保鮮膜。
7.倒入米飯, 鋪勻, 邊緣留1/4空隙。 倒入一勺沙拉醬, 塗抹均勻。
8.放上雞蛋片, 黃瓜條、大根條、火腿腸條, 胡蘿蔔條。
9.自下向上卷, 邊卷邊揭掉保鮮膜。
11.將保鮮膜揭掉, 切片即可。