在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹蛋皮壽司的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.以一斤米為例， 稱好倒入電飯煲。
2.12把米洗淨之後， 加一倍的水， 比例是1:1， 也可根據你用的米的吸水程度適當增減， 蒸成米粒完整的米飯。
3.21蒸好的米飯。
4.1加海天蘋果醋。
5.2把米飯弄鬆散， 稍微晾涼。
6.1把米飯抖散均勻， 讓蘋果醋和米飯充分的融合。
7.2一斤的米， 加六到七湯匙的蘋果醋即可，
8.1打散後， 煎成一張蛋餅。
9.2雞蛋一個。
10.肉鬆適量。
11.黃瓜半根， 去籽切條。
12.1煎鍋中加少許沙拉油煎熟胡蘿蔔， 這樣胡蘿蔔的那股味道就不重了， 因為有的人吃不來， 不煎也是可以的。
13.2紅蘿蔔切條。
14.把蛋皮去掉邊緣， 成長方形。
15.鋪上少許米飯。
16.放上黃瓜， 胡蘿蔔， 肉鬆。
17.卷緊一點， 介面朝下。
18.再取一張紫菜， 最後的接頭處放少許米飯， 蛋捲的介面處放在紫菜開始卷的位置。
19.完整的卷好。
20.切小塊即可。
看了上面關於蛋皮壽司的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
