杯子堤拉米蘇的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下杯子堤拉米蘇的做法。

1.12將馬斯卡邦乳酪打至鬆軟， 加入朗姆酒拌勻。

2.21加檸檬汁拌均

3.1淡奶油加10克糖打至六七成發後， 將蛋黃糊混合攪拌均勻。

4.2蛋黃和10克糖混合， 隔熱水加熱打至糖融化顏色發白， 加入提前泡軟的吉利丁片， 攪拌至完全融化稍晾。

5.手指餅乾快速在咖啡酒裡浸濕後放入杯子的底部

6.倒入一半乳酪糊

7.再放一層浸濕咖啡的餅乾

8.再倒入乳酪糊， 入冰箱冷藏4小時。

9.冷藏後取出裱上打發的淡奶油

10.撒上可哥粉， 插上巧克力片裝飾， 即可享用。

相信看完上面的關於杯子堤拉米蘇的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。