現代人的生活中所製作的美食不是講究好吃， 而是講究營養和養生， 針對這個巴戟天燉乳鴿來說， 很多人都感覺自己不會， 不會的是因為它添加了中藥成分， 很多人做慣了普通的美食， 所以對這個巴戟天燉乳鴿根本一點也不知道如何來治療， 先放什麼， 後放什麼都是有講究的， 千萬不能胡亂製作， 那麼下面我們來看看這個巴戟天燉乳鴿的做法到底有哪些?
1.治久病體虛、頭暈目花
鴿子1只(去毛和內臟)， 巴戟天15克， 黃芪30克， 巴戟天30克， 首烏15克水煎， 去藥渣取汁， 飲汁吃肉， 每日1次。
2.治婦女幹血癆、經閉
鴿1只， 配芋頭(炒焦)， 夜明砂10克， 鱉甲15克， 龜板15克， 共燉雞吃， 每日1次。
3.治老人體虛、腰膝酸軟
鴿1只(去毛和內臟)， 巴戟天子25克， 黃精30克， 食鹽適量， 隔水蒸熟食用。
食材明細
鴿子 1只
冬蟲草 1小包
紅棗 兩個
蜜棗 1個
巴戟天 10克
生薑 兩大片
鹽 1-2勺
製作方法
1.鴿子切塊洗淨備好。
2.新開河參、元肉、巴戟天、薑洗淨備好。
3.把所有食材放進燉盅裡， 加入適量清水， 浸過鴿子為准。
4.蒸鍋裡放入水， 放支架， 然後把燉盅放在支架上。
5.蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋， 武火燒開後， 文火慢燉一小時， 加入適量鹽即可食用， 味道非常鮮美。
主料 乳鴿2只
輔料 棗(幹)5顆 枸杞子2湯匙 茶樹菇1小把 巴戟天6根 山藥5片 黃芪4片 桂圓10顆
鴿子湯的做法
1.枸杞、圓肉(桂圓肉)用水泡泡， 洗乾淨， 紅棗洗乾淨去核(紅棗核燥熱)
2.巴戟天， 淮山， 北芪(黃芪)用水泡30分鐘， 洗乾淨， 巴戟天用刀切2半
3.茶樹菇泡發， 去蒂洗乾淨， 用刀切段
4.鴿子去頭去屁股， 把皮剝掉， 剁小塊(去皮純屬個人喜好， 我怕油， 所以去皮)
5.把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿
6.放入大鍋大火燉30分鐘， 轉小火繼續燉3個小時
7.燉好後， 用隔油勺把油撇去再喝(現在營養太豐富了， 少吃油為妙;可以根據自己的品味加入適量的鹽， 我一般都不加)
按照上面的方法來製作這個巴戟天燉乳鴿， 那麼燉了半個小時之後就會聞到一股濃濃的香味， 吃巴戟天燉乳鴿還有治療各種疾病的功效， 因為這個巴戟天是屬於一種中藥材， 吃了之後就相當於直接吃中藥， 滋補身體也是可以的，
