人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹魔芋地三鮮這道菜的做法。
1.魔芋用手掰適當快, 茄子切塊, 青椒切塊, 薑切絲。
2.少許食用油加3克鹽把魔芋煎一煎, 為減少魔芋水分和土氣味兒。
3.用少許油把薑絲炒出香味。
4.放茄子和5克鹽炒均。
5.小火蓋蓋兒燜2分, 茄子就會出湯變軟進味兒。
6.加入青椒。
7.加入蒜味兒糖醋汁拌均。
8.加入魔芋中火翻炒均勻即可。
9.出鍋裝盤。
看完我的介紹, 相信你對魔芋地三鮮的做法已經有了一定的掌握了。 那麼, 自己趕緊操練起來吧, 理論需要實踐來證實。