做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的黑芝麻小餐包做法吧!
1.將雞蛋, 白糖, 精鹽, 酵母, 黑芝麻放入麵粉中。
2.121和成麵團, 放在放有大豆油的案板上。
3.212攪拌均勻, 用溫牛奶慢慢攪拌成棉絮狀。
4.將大豆油全部揉進麵團中, 揉至能拉出薄膜狀。
5.的擴展階段, 和成麵團, 放溫暖處發酵。
6.將發酵好的麵團。
7.放在案板上, 下劑子, 做型。
8.將做好的小餐包放入烤盤中, 進行二次發酵, 將發酵好的小餐包刷上雞蛋液。
9.送入烤箱, 烤箱預熱200度, 烤15分鐘。
10.取出, 裝入盤中即可。
今天這道黑芝麻小餐包, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。