青稞松餅的做法

下面給大家介紹青稞松餅的做法， 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手， 才能學會做菜。

1.雞蛋的蛋清和蛋黃分開。 蛋黃中加油和牛奶攪拌均勻；蛋清加糖， 打至蛋白有彎尖

2.準備麵粉和炒青稞

3.蛋清加糖， 打至蛋白有彎尖

4.往牛奶蛋黃糊中篩入低粉和泡打粉， 加入鹽

5.攪拌至無顆粒

6.加入打發好的蛋白

7.翻拌均勻， 再加入炒青稞

8.翻拌均勻

9.用大湯匙舀起一平勺

10.平底鍋預熱， 將大湯匙內的麵糊自然地流入鍋中間， 讓其自然流動成圓餅狀。 小火煎， 餅面開始冒氣泡

11.加熱至基本不再繼續冒氣泡

12.翻面，

生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了青稞松餅的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。