我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於胡蘿蔔玉米小蛋餅這道菜的做法。
1.準備材料
2.12甜玉米剝粒備用, 胡蘿蔔切小丁, 小蔥切末
3.21鍋中放適量油, 下入玉米粒和胡蘿蔔丁
4.翻炒3-4分鐘, 至熟。 將炒熟的玉米粒和胡蘿蔔丁裝入大碗中, 加入2個雞蛋, 拌勻
5.加入3-4勺麵粉(普通麵粉), 蔥花, 適量鹽, 拌勻
6.鍋微熱後, 舀起一勺麵糊, 垂直、緩緩加入鍋子裡, 就會自然形成圓形
7.小火煎至麵糊凝固, 翻個面, 繼續煎至熟透即可
這道胡蘿蔔玉米小蛋餅並沒有大家想的那麼難,