過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好酸甜果仁包。
1.乾酵母或乾酵母粉用溫水泡軟， 加麵粉揉成光滑的麵團。
2.1212置於溫暖處發酵至體積增大， 內部呈蜂窩狀。
3.2121包子餡所用原料， 忘記拍橙味QQ糖了……
4.巴旦木和核桃剝仁去皮。
5.除芝麻之外的果仁切碎， 不用切太小， 這樣咬起來更有感覺！
6.葡萄乾大概切一下， 一分為二即可。
7.加入兩勺白糖和兩勺紅糖。
8.橙味QQ糖切小， 加入果仁碎中，
9.發酵好的麵團徹底揉光滑後分成小劑子。
10.劑子揉搓光滑後， 壓扁擀成面片。
11.放入適量果仁碎。
12.包制成型， 收口， 並使收口儘量平整。
13.收口朝下， 整形。
14.如此包好所有的包子， 進行二次發酵。
15.待包子發酵渾圓之後開水上鍋， 大火蒸二十分鐘， 關火， 等三到五分鐘即可出鍋了。
今天這道既簡單又營養的酸甜果仁包， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
