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泡面煎餅的做法

禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好泡面煎餅。

1.12速食麵放盆裡, 加熱水泡開(只要將麵條泡散了就可以, 別泡的時間太長)

2.21雞蛋磕入碗中, 完全打散成蛋液

3.將煎蛋器內圈完全的刷上一層油備用

4.平底鍋中放一點油, 油微微熱以後放入煎蛋器(一定要開最小的火)

5.1舀適量的雞蛋液, 澆在麵條上, 然蛋液自然的流入鍋底(蛋液要澆的勻一些,

讓煎蛋器的每一個角落都佈滿蛋液)

6.2將泡好的麵條用筷子放入煎蛋器內, 將煎蛋器填滿

7.小火慢煎一會, 讓蛋液完全成型

8.拿一把小刀, 順著煎蛋器的邊緣切一下, 方便一會的時候脫模

9.將煎蛋器拿出來, 然後將煎餅翻面, 小夥慢煎另一面, 也煎至顏色金黃

10.臨出鍋的時候撒少許孜然粉, 適量椒鹽!(我是將椒鹽撒到了煎餅的背面, 所以在照片上是看不到椒鹽和孜然粉的, 而且撒到背面的話粘的會比較均勻)

到這裡, 關於泡面煎餅這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。

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