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椰香薯蓉芋餅的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下椰香薯蓉芋餅的做法吧。

1.香芋去皮切薄片, 紅薯可以切的比香芋厚一點點, 因為紅薯比較容易熟, 一起入電飯煲

2.12水開後蒸大約8-10分鐘熟透取出

3.21準備各種配料

4.香芋壓碎, 因為香芋很粉, 所以比較吃水, 加了30克椰漿才成比較稀的團, 再加入少許糖調至適合自己的口味, 我的糖沒有秤, 是大概估計的

5.紅薯去皮, 壓成泥, 倒入澱粉, 倒入一部分麵粉

6.1先揉成團,

如果麵團比較濕, 可以逐步加入一點粉, 一直揉至幹硬適中的麵團, 有必要還要加入一點糖, 因為有些紅薯是不甜的, 我的這個就不需要加糖了, 太甜

7.2加入剩下的20克椰漿

8.把麵團分成10個大小一樣的麵團擠子, 每個擠子壓扁, 包入一大勺香芋餡

9.再次壓扁

10.全部做好後, 加熱電飯煲, 電飯煲裡塗少許油

11.放入餅坯

12.按煮飯鍵, 兩面烙熟即可, 大約十分鐘

不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了椰香薯蓉芋餅的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。

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