下面給大家介紹藍莓椰子松餅的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.1加入動物性鮮奶油, 酸牛奶, 全蛋攪拌均勻
2.2將中粉, 泡打粉, 綿糖, 無鹽奶油, 混合放入攪拌盆中攪拌均勻
3.1用擀面棍將麵團擀開成厚度約2cm厚的片狀
4.2再加入椰子粉, 藍莓幹攪拌成麵團狀, 用保鮮膜包好鬆弛30分鐘
5.再用小慕斯圈圓形壓模壓出形狀
6.把壓好的松餅排放到鋪有不粘布的烤盤裡, 松餅之間要留有一定的距離
7.入爐烘烤之前, 在松餅的表面刷一層蛋液, 最後入爐以上下火各180度烘烤5分鐘
看完上面的介紹,