面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示黃道蟹蒸米粉的做法。
1.黃道蟹1只。
2.準備蔥、薑、蒜。
3.薑切片、洋蔥頭切片、蒜切碎備用。
4.泡發好的米粉1份。
5.準備橄欖油、喼汁、蒸魚豉油、鹽。
6.少許雞粉、胡椒粉、生抽備用。
7.黃道蟹清洗乾淨並處理好切成塊備用。
8.把泡好的米粉放在盤中。
9.倒入少許油和生抽。
10.將米粉、油和生抽拌勻備用。
11.把所有調料和蔥、蒜調成一碗汁備用。
12.將切好的蟹塊放在米粉上面。
13.把調好的汁澆在蟹肉上面， 並放上薑片。
14.將鍋裡的水燒開。
15.把盤子放上鍋。
16.蓋上鍋蓋蒸。
17.大火蒸25分鐘就可以出鍋了。
18.這樣充滿蔥、蒜香的蟹米粉就好了。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了黃道蟹蒸米粉做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。
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