每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做茄汁土豆這道菜吧。
1..材料:小土豆400克 洋蔥1/3個 番茄1個 香蔥1棵 調料:調和油1大碗(實耗40克左右) 亨氏番茄醬2湯勺 白米醋1/4勺 白糖適量 鹽巴適量 雞精適量 十三香少許
2.把土豆洗淨上鍋蒸熟。
3.把番茄 洋蔥和香蔥洗淨切好備用。
4..把土豆拍扁去皮。
5.放入油鍋炸成金黃色, 撈起倒入鋪上吸油紙的盤內。
6.鍋底留油放入香蔥爆香。
7.倒入番茄和洋蔥翻炒變色。
8..倒入土豆翻炒均勻。
9.倒入鹽巴雞精和白糖。
10..倒入白米醋。
11..倒入番茄醬翻炒入味收汁。
12.在起鍋前倒入十三香翻炒均勻出鍋。
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的茄汁土豆。