雜燴煎餅的做法

朋友是滿滿相處而來， 而成為朋友的過程中， 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手， 那真的很“丟臉”。 當然， 你不必煩惱， 因為今天小編就會教給你如果做雜燴煎餅這道菜的全部技巧。

1.材料圖。

2.1開水加薑片把花枝燙熟。

3.2粉類放碗中用少許水調開， 再加入蛋拌勻成濃稠狀(水要慢慢滴加入不可一次過倒太多， 以免太稀）， 靜置20分鐘。

4.1把切好的材料放進靜置好的麵糊中， 加入鹽， 胡椒粉（可略放多點）和雞精粉拌勻。

5.2把材料全都切成小丁狀。

6.熱油鍋， 倒適量混合物攤平煎至2面微焦至餅熟透即可。

7.煎好出鍋的【雜燴煎餅】

8.切件裝盤配番茄醬享用。

雜燴煎餅對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。