菠菜月牙餅的做法

想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於菠菜月牙餅的步驟做起來， 相信你一定可以的。

1.蔥花蝦皮熗鍋

2.打入兩個雞蛋， 撒入適量鹽把雞蛋炒碎， 關火備用

3.菠菜洗淨後切碎

4.將切好的菠菜放入鍋內， 放入適量香油鹽、味精攪拌均勻

5.將和好的麵團切成面劑子， 大小按照電餅鐺的大小訂

6.用擀麵杖把劑子趕成很薄的面皮

7.然後放入適當的餡兒（只放面皮的一半）

8.面皮對折， 用手掌側面從上到下壓死面皮的對折口

9.然後用盤子沿兒順著對折口的邊緣切下多餘的面皮

10.電餅鐺放入少量油， 塗抹均勻

11.按照空間大小放入做好的餡餅按照電餅鐺設置的時間製作

12.熟透後即可食用

介紹的菠菜月牙餅， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。