麻糖餅的做法

人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下麻糖餅。

1.麵粉加四五十度左右的溫水活成柔軟的麵團（活好以後加蓋醒上20分鐘）

2.將活好的麵團放到案板上揉勻， 用擀麵杖擀成一個大概三毫米厚的面片

3.將麻糖均勻的撒到面片上（正宗的麻糖會在袋子底部有油析出， 這個一定不能浪費， 一起抹到面片上）， 然後撒一點點鹽（鹽只要一點點）

4.將面片從一頭卷起，

5.將劑子兩頭封口， 捏嚴實了， 防止烙的時候流糖

6.將劑子稍稍右手摁扁， 成餅狀

7.在餅坯的兩面刷水， 撒上芝麻， 用手稍稍的摁一下， 讓芝麻沾的更牢固一些.將做好的糖餅放到餅鐺中， 兩面烙成金黃色即可（如果用平底鍋的話就開小火慢慢烙， 一定確保裡面也要熟透）

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係， 看完麻糖餅做法的你， 現在就可以去廚房， 研究一下， 然後做出最好的菜來孝敬他們。