飲食雖然是我們生活中比較重要的部分， 但是總是有很多人將飲食搭配的更加的平淡， 這樣往往總是會讓我們的覺得生活缺少情調， 其實飲食不僅能讓我們每天不餓填飽肚子， 同時也能讓我們的獲取更多的營養價值， 其中經常吃些助手能有很好的美容養顏作用， 但是做法的掌握是非常重要的， 下面一起瞭解下幹鍋香辣豬手的做法，
幹鍋香辣豬手的做法
食材明細
豬肘子1個.適量薑片.適量紅辣椒.適量鹵藥香料.適量精鹽.適量醬油.
製作步驟
1. 豬蹄肘子1個去毛冼淨。
2. 過開水去浮末， 撈出抹上醬油，
3. 醃好的豬肘子放進電壓煲裡， 放進鹵藥香料， 薑片， 辣椒。
4. 蓋好鍋蓋通電選擇豬肉排骨檔。
5. 等待至保溫狀態開鍋即可上桌， 輕鬆簡單， 辣味可口。
6. 做好的幹鍋豬蹄。
營養價值
豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品。 中醫認為， 豬蹄性平， 味甘鹹。 具有補虛弱， 填腎精， 健采膝等功能。 現代營養學研究表明， 豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物， 並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。 它含有豐富的膠原蛋白質， 對老年人神經衰弱(失眠)等有良好的治療作用。
上面就是對幹鍋香辣豬手的做法介紹， 通過瞭解之後我們知道它製作起來非常的簡單， 並且我們自己動手製作能將助手處理的更加的乾淨， 這樣吃起來也會更加的放心，
