也許你朋友很多, 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起, 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以, 為了更好地生存, 下面小編就來教你關於客家煎釀餅的做法。
1.12魚肉五花肉剁肉醬備用
2.21花生炒香, 壓碎備用
3.豬大腸子翻來覆去的洗, 又覆去翻來的洗, 再裡裡外外的洗, 然後前前後後的洗, 反正就是不停的洗, 以把腸子那股味道去到最小!還要把裡面的豬肉網拿掉, 泡洗乾淨
4.把肉、花生、和切好的韭菜倒進同一個盤子
5.加上粘米粉, 適量的糖, 鹽, 胡椒粉拌均勻, 往豬腸子裡填
6.豬腸子煮熟,
7.煎, 輕輕的煎, 兩面都煎得金黃金黃的, 上碟噢
每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹, 自己嘗試的做一下客家煎釀餅