現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下土豆肉餅的做法, 你肯定會願意。
1.土豆去皮洗淨切塊入鍋中煮熟
2.12煮土豆的過程中在肉餡中加入澱粉、料酒、薑蒜蔥末、鹽和香油攪打上勁兒
3.21煮好的土豆放入保鮮袋中, 用擀麵杖打成泥
4.將土豆泥倒入碗中, 加入麵粉, 比例為3:1
5.在拌好的土豆泥中加入鹽、蔥花和胡椒粉再次拌勻
6.砧板上撒上麵粉, 將土豆泥揉成團搓成條,
7.將劑子按成餅狀, 加入肉餡
8.然後封口再稍稍按扁
9.下油鍋煎至兩面金黃即可
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的土豆肉餅你學會了嗎?