茶樹菇燒五花的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做茶樹菇燒五花這道菜吧。

1.茶樹菇掐斷根部， 放入清水中浸泡清洗。

2.五花肉切成見方的塊。

3.鍋內放入冰糖翻炒至棕紅色。

4.放入五花肉不停翻炒。

5.炒至上色， 放入蔥段、薑片， 烹入料酒、醬油， 炒出香味。

6.倒入適量熱水， 燒沸。

7.移至砂鍋中加入啤酒， 沒過五花肉， 調入少許紅燒醬油。

8.轉小火， 加入茶樹菇，

9.燉至五花肉軟糯， 轉大火收汁。

10.關火， 撒入紅辣椒、香蔥碎即可。

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好茶樹菇燒五花， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。