酥脆草莓餡餅的做法

有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹酥脆草莓餡餅， 趕緊學習一下吧。

1.121雞蛋打散

2.212黃油隔水融化

3.往雞蛋液裡倒入適量牛奶

4.倒入黃油

5.1麵粉放一點點鹽

6.2攪拌均勻

7.1一邊不停攪拌， 拌勻（如果趕腳液體不夠， 可以再加點牛奶， 液體一邊加一邊攪拌， 看情況決定！）

8.2往麵粉裡倒入牛奶黃油雞蛋糊

9.靜置一會兒（有冰箱的話， 我腳的放一夜沒問題）

10.平底鍋不放油， 放一勺子麵糊糊

11.抹開， 這次麵糊糊比較厚實的， 要用抹的， 晃動鍋子是不行的哈， 表面不平沒關係，

12.開火， 大火（我煎餅一般都是直接大火）， 麵糊糊成型

13.等到周邊起皺， 翻面

14.翻面之後煎個2、3秒即可

15.折起， 不包餡兒的話直接可以沾果醬吃

16.也可以包餡兒

17.隨意的折起， 有點裂開沒關係啦

18.有的話就撒點乳酪粉， 可以啃啦！！！哈哈哈

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下酥脆草莓餡餅。