想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做蒜香土豆絲
1.材料圖
2.土豆削皮切絲， 過水， 蒜瓣切碎
3.炒鍋放油， 待油熱後放入花椒， 幹紅辣椒， 炸出香味後撈出
4.然後先放入一半的蒜瓣
5.待蒜瓣爆香， 倒入土豆絲， 加鹽， 十三香， 醋， 大火繼續翻炒
6.待土豆絲九成熟時放入另一半蒜瓣， 大火繼續翻炒一分鐘， 完成
7.完成
雖然蒜香土豆絲的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。
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