做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於咖喱炒鴿腎的具體做法。
1.12原料圖。
2.21鴿腎洗淨切片， 加入鹽、蠔油、料酒拌勻醃制。 姜蒜切片， 辣椒切段。
3.1炒至鴿腎發白。
4.2鍋倒油燒熱， 倒入鴿腎。
5.加入料酒。
6.加入生抽翻炒均勻。
7.撈出備用。
8.另起油鍋燒熱， 倒入薑蒜、辣椒炒香。
9.加入咖喱粉。
10.加入番茄醬翻炒均勻。
11.鴿腎回鍋。
12.大火炒熟後加入鹽調味即可。
今天的介紹咖喱炒鴿腎就到這裡結束了， 感謝大家的關注， 那麼學會了方法趕快去嘗試吧，
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