苦瓜炒雪菜的做法

很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於苦瓜炒雪菜的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。

1.1苦瓜清洗一下。

2.2材料：苦瓜、雪菜（已清洗）

3.1將已清洗好的雪菜放在案板上切碎， 待用。

4.2放在案板上切開、去除裡面的瓤切成片， 待用。

5.1燒鍋倒油燒熱， 下入切好的雪菜翻炒翻炒。

6.2隨後， 將切好的苦瓜下入沸水中焯一下， 撈出。

7.接著， 合入焯好的苦瓜翻炒一下。

8.然後， 加適量的白糖。

9.加適量的雞精。

10.調味炒勻， 即成。

11.出鍋裝盤。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於苦瓜炒雪菜的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。