現在的這個季節正是牛蛙大量上市的時候, 其實牛蛙的做法非常簡單, 可是經過很多人每次嘴饞想吃牛蛙的時候只能去飯店或者是餐館, 分量不夠又吃不飽讓人非常的苦惱, 在家自己做牛蛙大家卻並不會, 其實牛蛙也屬於飯桌上的常見菜, 不如隨著下面的文章小編來為大家介紹一道麻辣香鍋牛蛙的做法。
麻辣香鍋牛蛙版做法簡單是牛蛙做法大全的常見菜, 不一定要看麻辣香鍋牛蛙版視頻才能學會, 但怎麼做麻辣香鍋牛蛙版最好吃, 跟著家常美食網的做法圖解來做這道麻辣香鍋牛蛙版吧。
麻辣香鍋牛蛙版的介紹:
因為很愛吃牛蛙和蝦, 在這個下雪的週六, 首度嘗試
麻辣香鍋牛蛙版的食材和調料:
牛蛙2只 青蝦 8只 芹菜一小把 洋蔥 半個 土豆一個 湄洲東坡酒樓麻辣香鍋料 一包 水澱粉一點點 醬油 一點點
教您麻辣香鍋牛蛙版的家常做法, 如何做麻辣香鍋牛蛙版才好吃
一、將蝦蝦洗乾淨, 開背, 去蝦線
二、將牛蛙洗乾淨, 一定要充分洗乾淨
三、牛蛙種加水澱粉和少許醬油入味待用
四、準備薑蒜洋蔥, 以及土豆切片, 不要厚, 儘量薄一點
五、鍋裡入油, 先把牛蛙下鍋煎炸至八分熟, 據本次經驗, 牛蛙很容易粘鍋;土豆也下鍋煎炸到表面金黃;將牛蛙和土豆片盛出
六、如果粘鍋了記得先把鍋洗掉
七、鍋裡放油把蝦蝦炒紅;蔥薑蒜放入炒香;最後倒入牛蛙和土豆片,
以上瞭解的這一道麻辣香鍋牛蛙的做法味道好方便實惠, 而且也是家常的做法, 聽起來非常簡單通過週六周日的時間我們不妨來一起學習製作, 不會花費力氣又可以品嘗到牛蛙。