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雙色春餅的做法

人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好雙色春餅。

1.麵粉100克, 加入一小勺糯米粉, 和勻

2.12一邊加熱水, 一邊用筷子攪動, 然後用手揉成光滑的麵團

3.21另取麵粉80克, 加入20克左右的紫糯米粉, 同樣熱水

4.1餅皮之間放的時候也要塗上一層薄薄的油, 這樣蒸的

5.2把餳好的麵團搓成一個個小劑子, 兩個劑子扣在一起, 和好面, 將兩個麵團和好後放在一邊餳20分鐘左右。

中間要塗上一層薄油, 然後用擀麵杖擀成薄薄的餅皮

6.餅皮可以一張張摞好放在平盤子裡, 然後在蒸鍋中蒸時候不會粘。 10分鐘左右就可以了

7.豆芽、胡蘿蔔洗淨, 粉絲泡開, 胡蘿蔔切成絲, 鍋中放油, 先放豆芽, 然後是胡蘿蔔絲、粉絲, 煸炒之後, 加入一點生抽、鹽即可

8.炒好之後就是這樣啦

9.韭菜炒了雞蛋, 做法就很簡單了哈

10.韭菜雞蛋也炒好了。 雞蛋可以不用炒的太碎, 加在餅裡大塊的更香

11.肉是買現成的網肘肉切的, 當然最正宗的講究是買豬頭肉或者肘子肉, 帶點肥的, 吃起來更香了

12.卷起來就大口地吃吧

天底下愛吃雙色春餅的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,

也是你人生的一個亮點。

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