喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹豆鼓燜冬蟹的製作方法。
1.螃蟹兩隻, 殺好了的
2.蟹殼要刷乾淨
3.把殼邊蓋剪掉
4.把鉗子拍開, 比較硬的鉗子
5.配料大集合
6.把切好的配料再洗乾淨, 比較沒有刀板的味道
7.燒開油把配料大蒜1條、蒜頭、紅椒、青椒、金不換、豆鼓倒進去炒
8.看到炒熟後就加點水, 放調料:鹽、味事達、沙茶醬煮好
9.把螃蟹倒進去, 蓋上鍋蓋悶5分鐘, 放點香油和水澱粉就可以了
10.最後做好上桌了
豆鼓燜冬蟹的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。