黃瓜炒魷魚幹的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下黃瓜炒魷魚幹這道菜的做法。

1.魷魚幹差不多大小， 家裡沒稱重的東西， 請大家多多包涵。

2.魷魚切花刀， 放入碗中， 醬油倒一點就可以， 提色用。

3.最近很喜歡用蠔油， 沒有的朋友可以不用， 另外再放少許糖和鹽入味。

4.黃瓜滾刀切好， 薑切絲。

5.魷魚先過油炒， 時間不要長， 魚肉開始卷就起鍋， 熟透了再跟黃瓜炒的話，

6.爆香薑片後再放黃瓜， 撒少許鹽， 加一點水， 等黃瓜七八成熟時放魷魚， 翻炒均勻後就可以出鍋。

黃瓜炒魷魚幹理解起來並不難， 但真要做好它， 其實也不是非常容易， 這就需要我們大家自己注意， 還有就是勤奮的練習。