香醋藕餅的做法

下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的香醋藕餅， 趕快來學一下吧！

1.將蓮藕洗淨削皮後切成丁。

2.肉末我是自己剁的， 沒有習慣讓賣肉的用機器絞。

3.將肉末、蓮藕、生粉、胡蘿蔔丁、胡椒粉、鹽和油加入後翻拌均勻。

4.西蘭花切好後放入開水焯熟後取出備用。

5.鍋裡放入適量的油加熱。

6.拌好的藕餅用手揉成圓團稍微壓扁。

7.油加熱後一個一個的放入鍋裡中火煎至兩面焦金色即可取出。

8.取出多餘的油，

9.放入3/4碗水。

10.燒開後加入紅糖。

11.燒開後加入生粉水。

12.燒開後放入煎好的藕餅。

13.等待汁稍微收幹後即可。

14.成品。

不管你曾經是否喜歡做菜， 或者不會做菜， 現在你已經看了香醋藕餅的具體方法， 你肯定有所收穫的。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧。