會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道糯米蝦球試一下。
1.海蝦扒去殼頭, 挑出蝦線, 另八隻蝦扒皮只保留到最後一節
2.將肉和蝦分別剁成肉糜
3.香蔥和鮮姜切成碎
4.將所有配料放入肉裡
5.朝一個方向絞上勁, 放冰箱冷藏入味30分鐘
6.泡好的糯米控幹水分
7.取一團肉餡, 拍扁成窩放上一個蝦
8.團成圓形, 只露出一節蝦尾
9.用糯米包裹, 整個沾滿米
10.蒸籠底部放葦葉防粘, 將做好的糯米球放上
11.開鍋放籠, 大火蒸20分鐘即可
糯米蝦球對於父母輩來說毫無壓力,