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糯米蝦球的做法

會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道糯米蝦球試一下。

1.海蝦扒去殼頭, 挑出蝦線, 另八隻蝦扒皮只保留到最後一節

2.將肉和蝦分別剁成肉糜

3.香蔥和鮮姜切成碎

4.將所有配料放入肉裡

5.朝一個方向絞上勁, 放冰箱冷藏入味30分鐘

6.泡好的糯米控幹水分

7.取一團肉餡, 拍扁成窩放上一個蝦

8.團成圓形, 只露出一節蝦尾

9.用糯米包裹, 整個沾滿米

10.蒸籠底部放葦葉防粘, 將做好的糯米球放上

11.開鍋放籠, 大火蒸20分鐘即可

糯米蝦球對於父母輩來說毫無壓力,

但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。

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