幹燒兔丁的做法

過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好幹燒兔丁。

1.兔肉洗淨， 砍成兔丁， 加鹽、雞精、料酒碼味10分鐘。

2.青椒、芹菜、大蔥洗淨， 切段。

3.老薑、大蒜、幹辣椒洗淨， 切好備用。 花椒洗淨備用。

4.開大火， 炒鍋放菜油加熱， 下老薑、大蒜、幹辣椒、花椒熗鍋， 炒出香味。

5.加入兔丁翻炒。

6.加入香辣醬繼續翻炒。

7.加入醬油拌勻後， 加入少量水繼續燒。

8.加入醬油拌勻後， 加入少量水， 燒開後繼續燒15分鐘。

9.至湯汁收幹。

10.加入青椒、芹菜、大蔥翻炒2分鐘， 加入雞精拌勻。

11.關火， 裝盤即可。

看完幹燒兔丁的詳細做法， 你是否已經了然於胸了呢？那麼， 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智， 做好這道美食不需要花多久的。