常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做辣子蒜羊血這道菜吧。
1.準備材料。
2.將羊血切成小塊。
3.準備大蒜, 將大蒜切末。
4.煮鍋中加水煮開, (或者是高湯)下入切好的羊血塊。
5.再開鍋稍煮, 撈出備用。
6.炒鍋中放油, 燒熱(8成熱)。
7.撈出的羊血塊中放入花椒面、鹽、醬油、醋, 將辣椒面放最上面。
8.熱油潑在辣椒面上。
9.放上蒜末, 攪拌均勻即可。
今天的介紹辣子蒜羊血,