照燒雞腿的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關照燒雞腿的做法吧。

燒雞腿的做法">

1.1雞腿踢掉骨頭， 用叉子把皮這面叉幾個眼， 這樣好入味， 再用刀把雞腿肉拍鬆弛， 煎的時候皮不會緊

2.2雞腿4個， 洗乾淨

3.12拍好後， 用調料醃制， 精鹽， 雞精， 老抽， 白糖， 五香粉， 醃制半小時

4.21現在做照燒汁， 白酒， 精鹽， 雞精， 白糖， 老抽， 耗油， 清水， 混合一起，

5.平底鍋擦油， 不要太多， 雞腿本身會出油， 中火煎， 兩面定型

6.照燒汁濃郁的時候就熟了

7.放入照燒汁， 小火燉一下，

8.一碗米飯， 澆上照燒雞腿肉， 太美味了

9.香香嫩嫩的雞腿肉

10.來個特寫

大家感覺怎麼樣呢， 小編今天為您介紹的照燒雞腿步驟簡單很容易上手， 如果您感興趣的話那就來試試吧。