現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於剁椒蝦蛄這道菜的做法。
1.材料:蝦蛄(已清洗)、剁椒、薑片、蔥花
2.將已清洗好的蝦蛄下入清水鍋中。
3.隨後, 擱入薑片, 加適量的料酒。
4.焯開至熟, 撈出。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入適量的剁椒熗鍋。
6.接著, 下入焯好的蝦蛄, 加適量的鹽。
7.調味翻炒翻炒。
8.然後, 擱入蔥花, 即成。
9.出鍋, 裝盤。
健康營養的食物應該從烹飪開始,