一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好蠔油冬瓜塊的方法。
1.冬瓜切方大塊， 蒜切碎。
2.1在加入水， 開火燒吧。
3.2冬瓜放進鍋裡， 放入豬油（植物油也可）鹽， 老抽。 蔥白（不喜歡蔥的可以不放。 ）
4.快收湯時加入蠔油一勺。
5.裝盤， 撒些蔥花做個裝飾就可以了。
你以前可能沒有做過菜， 但是現在你看完蠔油冬瓜塊的做法簡介， 你可以自己嘗試一下， 培養興趣和感情。
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