每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做青椒豆豉辣醬這道菜吧。
1.原料圖
2.12將青椒切成小碎段
3.21蒜切成末
4.鍋裡不放油, 先將青椒放鍋裡幹煸
5.煸炒辣椒至水分較少, 鬆散並有焦香味時, 關火
6.1然後將豆豉也倒進去翻炒均勻
7.2另起鍋燒熱, 到適量油, 將蒜末放鍋裡爆香
8.豆豉炒出香味後, 將辣椒倒進去翻炒
9.我喜歡吃辣辣的, 又加了一勺老乾媽醬進去(也可以不用加,
10.最後加上鹽和味精就可以出鍋了
11.一道超級下飯的青椒豆豉辣醬就做好了, 因青椒炒幹了水汽, 不容易變質, 在冷藏條件下, 可以放進乾淨的容器裡保存一周左右哦~
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著青椒豆豉辣醬的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。